Когато преди 26 години Маурицио Ферери тръгва от Сицилия за почти непознатата източноевропейска държава по линия на проект на Европейската общност, не предполага, че билетът за това пътуване ще се окаже еднопосочен, или поне донякъде. Намерил приятели и условия за...
повече информацияЛица
Винените страсти на един Master of Wine
Консуматорите днес търсят повече уникалност, а не някой познат френски сорт, засаден в друг регион, каза MW Робин Кик в интервю за EnjoyWine Родом от Чикаго, Робин Кик понастоящем живее в Лугано, Швейцария, където работи като независим винен консултант, винен съдия и...
повече информация
Аурелио Монтес, човекът, който промени концепцията на винопроизводството в Чили
Сърфирахме върху вълните на промяната и успяхме, казва единият от собствениците на чилийската изба Montes, която е първата в света, изградена според принципите на Фън Шуй Аурелио Монтес се смята за нещо като герой в Чили, почти като национална спортна звезда. Няма...
повече информация
Мадам Клико – Първата дама на шампанското
Една от тайните на нейния успех са почти маниакалните й претенции към качеството на виното Историята на известната в цял свят винарска изба Veuve Clicquot (Вдовица Клико) е историята на великата дама на шампанското и нейните изключителни вина Никол-Барб Понсарден...
повече информация
“Готвя с вино, понякога дори го добавям към храната” W.C. Fields
Уилям Клод Данкънфийлд (Уилям Клод Данкънфийлд, 1880-1946), по-известен като У. К. Фийлдс, е популярен през първата половина на ХХ век американски комедиен актьор, жонгльор, писател и сценарист.Той е бил мизантроп и въпреки явно презрение към деца,жени и кучета той...
повече информация