Пролет е! Време за разходки, за цветно настроение, за цветя в дневната, за слънчеви очила и планове за почивните дни. За последното имаме идея!
Прочети повечеПролетен базар на виното & Розе дегустация 2018
Винарска изба “Виа Винера” гостува на EnjoyWine
Историята на избата започва през 2007 г. в местността Шаровица край с. Карабунар – район, в който лозята и виното са част от живота на хората от незапомнени времена. Разположена на 80 км от София, винарната разполага с две лозови стопанства в регионите на Карабунар и Килифарево, където тероарните особености са благоприятни за развитието както на характерните...
Прочети повече15 претенденти за титлата „Сомелиер на годината“
Петнадесет са претендентите за титлата „Сомелиер на годината 2018“, съобщиха организаторите на конкурса. Подготвени от сомелиерите Михаил Марковски, Бояна Сирянова и Коста Канариев, те ще представят пред посетителите на тридневната открита дегустация 120 български и чужди вина на 37 изби от България, Италия, Франция, Испания, Чили, Аржентина, Нова Зеландия и...
Прочети повечеКакво ново на ProWein 2018
Търговският панаир в Дюселдорф събра повече от 6700 изложители от 61 страни Започна едно от най-големите световни винени изложения – ProWein 2018, което се провежда от 18 до 20 март в Дюселдорф. Повече от 6700 изложители от 61 страни пристигнаха в Германия, за да покажат на площ от 71 000 квадратни метра своите продукти, а
Прочети повечеБалканският винен конкурс e с променен регламент през 2018
Седмото издание на виненото събитие ще се проведе от 17 до 20 май Балканският винен конкурс и фестивал (BIWC) от тази година е с променен регламент, съобщиха организаторите. Вината ще се оценяват по 100–точковата система (досега се е ползвала 20–бална система). Към медалите се прибавя още един – Double Gold. Организаторите очакват, че повечето изби
Прочети повечеВинарска изба “Марян” гостува на EnjoyWine
Те са семейство Иванови – Светла и Илия, и синовете им Петър и Владимир. Заедно с енолога и агроном Стефан Чоранов създават изба „Марян“ през 2010 година с идеята да произвеждат малки серии вина и да продължат традициите на правене на вино с много любов и вяра в уникалността на Еленския край. А винарството тук е с дълбоки корени. То е било основен поминък на...
Прочети повечеНад 100 вина ще се състезават за приза “Вино на годината 2018″
Събитието за първи път ще се води изцяло от претендентите за титлата „Сомелиер на годината“ За трети път в рамките на Националния конкурс „Сомелиер на годината 2018“ се организира открита дегустация на вина на български и чуждестранни изби. На сомелиерски щанд ще бъдат презентирани най-актуалните реколти и винени брандове, предложени от избите като най-достойни да...
Прочети повечеHandmade серията вина на „Загрей“
Проектът Handmade започва преди 2 години, когато собственикът на изба „Загрей“ Димитър Костадинов решава да направи занаятчийско вино. Идеята е да се произведат вина от грозде, отгледано по биодинамичен способ. Биодинамичното земеделие се базира върху идеите на Рудолф Щайнер – австрийски философ, земеделец и човек със силно развита и духовност. Основният...
Прочети повече