Над 100 вина от България участват в най-голямото професионалнo винeно изложение за Бенелюкс – „Мегавино” Най-добрият белгийски сомелиер Ерик Бошман представи български вина по време на най-голямoтo професионалнo винeно изложение за Бенелюкс (Белгия, Холандия, Люксембург) – „Мегавино”. Събитието, което се провежда от 21 – 24 октомври 2016 в Брюксел, събра близо...
Прочети повече
Българският прочит на сортовете Сира и Каберне Фран показа отлични резултати Комбинацията между въздействащите фотоистории, излъчващи посланията си от стените на „Фотосинтезис кафе“, и дегустацията на вина от интересните сортове Сира и Каберне Фран, се оказа очаквано добра. Под изпитателния поглед на странните „разноезични“ образи, заснети от фотографа...
Прочети повече
Посетителите на изложението ще могат да се включат в поредица от дегустации на вина През изминалите 14 години Салон на виното ежегодно събира на едно място български и чуждестранни винопроизводители и търговци, които предлагат нови марки вина. Поредното петнадесето издание на изложението дава заявка, че отново ще вдъхнови посетителите си между 9-12 ноември в Интер...
Прочети повече
Една от най-старите изби на Южна Африка ще представи вината си на Салон на виното през ноември Лозята на „Шалкенбош“, една от най-старите изби на Южна Африка, са разположени на надморска височина между 370 м и 500 м по склоновете на планината Витценберг с прекрасен изглед към живописната долина на Тулбах. Почвата е сходна с
Прочети повече
“Какъв е българският прочит на тези два интересни червени сорта.“ Ще ви срещнем с два сорта без гражданство и на достойна възраст, разпространени практически във всяка една страна, в която се прави вино. С обща родина – Франция, въпреки романтичните опити на някои легенди да поставят под съмнение произхода на единия от тях. За Сира
Прочети повече
Ще успеят ли грузинските винопроизводители да се възползват от растящото търсене на уникални вина Сега е моментът да се пие вино от Грузия. Това твърди журналистът Крис Кроули (Chris Crowley), според който американските вносители и сомелиери обръщат все по-голямо внимание на Грузия. Причината, която той посочва в публикацията си в американско списание New York...
Прочети повече
Кои са причините стартиращият проект Vinetrade да прекрати дейност само 18 месеца след началото В две отделни статии Джеймс Маскъл, основателят на базирания във Великобритания винен онлайн магазин Vinetrade, който прекрати дейност през 2013 г., прави опит да обясни причините, поради които стартиращата му компания не успява да се задържи на пазара. Едната е...
Прочети повече
Такива са прогнозите на производителите на грозде и вино за кампания 2016 Тази година се очаква по-слаба реколта от грозде като обем, но с по-високо качество. Това прогнозират от бранша. Гроздоберът започна месец по-рано. Причината за това са летните горещини, благодарение на които реколтата е с много добри показатели, гроздето е добре узряло, зърната са
Прочети повече
Как се представи класическият френски сорт спрямо класическия български Мавруд или Пино ноар! Противопоставихме ги като закачка към нашите приятели и гости, защото единият е българският сорт, на който националният ни винен бранд в процеса на своето изграждане залага най-много, а другият е широко представен на картата на света. И още – защото българският е...
Прочети повече
Когато преди 26 години Маурицио Ферери тръгва от Сицилия за почти непознатата източноевропейска държава по линия на проект на Европейската общност, не предполага, че билетът за това пътуване ще се окаже еднопосочен, или поне донякъде. Намерил приятели и условия за бизнес, от тогава до днес той живее, твори и работи в България с мисията да
Прочети повече
Близо 40 % от изпратените български мостри са с награда Четири златни и три сребърни медала спечели България на един от най-известните световни конкурси за спиртни напитки в света – Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, който се проведе за 17-ти път от 24 до 26 август в Мексико, град Текила. Близо 1200 мостри
Прочети повече
Как се гради винена култура у цяла една нация Ема Гао е симпатична дама с искрена усмивка, която всяка седмица организира дегустации на млади вина, създадени в избата на семейството й в Нинся, отдалечена китайска провинция на границата на пустинята Гоби. На тях тя кани студенти, за да се насладят на ароматните и вкусовите характеристики на
Прочети повече