В края на юли американският президент Доналд Тръмп заплаши Франция с митническо облагане на един от най-емблематичните ѝ продукти – виното. До крайната мярка може да се стигне като контраатака срещу проектозакона за…
Прочети повечеКои са най-търсените вина на пазарите в Азия, Великобритания и Европа
Според водещото европейско издание за търговия с алкохолни напитки The Drinks Business, което се позовава на данни от електронната борса за вина Liv-ex (London International Vintners Exchange), най-търсеното вино от търговците в Азия,
Прочети повечеЗащо всяко вино си „иска“ чашата
Неподходящата форма може да обезличи и най-ароматната напитка Трудно ще открием душата на виното, ако то е поднесено в неподходяща чаша. Между размера и формата на чашата и пълната изява на органолептичните свойства на виното – на неговия вкус и аромат, връзката е пряка. Защо всяко вино си „иска“ чашата? Малко история Пръв с разработката
Прочети повечеТази година реколтата ще е с добро качество
Такива са прогнозите на производителите на грозде и вино за кампания 2016 Тази година се очаква по-слаба реколта от грозде като обем, но с по-високо качество. Това прогнозират от бранша. Гроздоберът започна месец по-рано. Причината за това са летните горещини, благодарение на които реколтата е с много добри показатели, гроздето е добре узряло, зърната са
Прочети повечеДа си купиш шато
Милиардерите, които са натрупали състояние от винопроизводство, не са много, но желаещи не липсват „Ако искате да станене милионер, купете си шато“, гласи известна в професионалните винени среди шега. „Няма да минат и пет години и от милиардер ще се превърнете в милионер“. Все пак няма правило без изключение, пише Forbes. Пътят към непреходните ценности
Прочети повечеБългарските бъчви от село Скутаре намират пазар във Франция
Недобросъвестни производители рушат имиджа на занаята и избите в страната избягват българското производство, казват майсторите от фирма „Български дъб“ За всеки винопроизводител и ценител на виното двете думи в израза „дъбова бъчва“ са неразделни. Тоест, ако е бъчва, ще е дъбова. Казват, че от античността до днес в бъчварството почти нищо не се е променило,
Прочети повечеЗа здравето и виното
Няма по-полезна напитка от червеното вино, казва виненият експерт Вили Гълъбова Виното лекува. Докато му се наслаждаваме с приятели и любими хора, то понижава нивото на свободните радикали в организма, забавяйки процеса на стареене, подпомага усвояването на витамин С, усилва циркулацията на кръвта в капилярите, понижава нивата на „лошия” холестерол. Няма...
Прочети повечеA license farm winery produce wines on site
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam erat volutpat. Ut wisi enim ad minim veniam, quis nostrud exerci tation ullamcorper suscipit lobortis nisl ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis autem vel eum iriure dolor in hendrerit in vulputate velit esse molestie consequat,
Прочети повечеUrban wineries offer tours and tastings
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam erat volutpat. Ut wisi enim ad minim veniam, quis nostrud exerci tation ullamcorper suscipit lobortis nisl ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis autem vel eum iriure dolor in hendrerit in vulputate velit esse molestie consequat,
Прочети повечеQuality of wastewater shows consequences
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam erat volutpat. Ut wisi enim ad minim veniam, quis nostrud exerci tation ullamcorper suscipit lobortis nisl ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis autem vel eum iriure dolor in hendrerit in vulputate velit esse molestie consequat,
Прочети повечеСулфити във виното – полезни или вредни ( в 5 стъпки)
Враг или приятел – сулфити във виното Използването на сулфити в производството на вино е силно дебатиран въпрос. Когато поставянето на надписа „съдържа сулфити” върху етикета стана задължително за страните в ЕС, потребителите реагираха почти драматично, убедени, че една дълго крита тайна е излязла принудително наяве. Затова е изключително важно да се изясни...
Прочети повечеGlühwein (Греяно вино)
Тънкости в приготвянето на греяно вино Или как да се излекуваме от настинка, безсъние или депресия с две чаши греяно вино Когато се връщаме у дома след тежък работен мразовит ден… Когато първите симптоми на грипа тревожно се обаждат… Когато се чувстваме приятно уморени след многобройните ски спускания… Или се въртим неспокойно в леглото след
Прочети повече