Тънкости в приготвянето на греяно вино Или как да се излекуваме от настинка, безсъние или депресия с две чаши греяно вино Когато се връщаме у дома след тежък работен мразовит ден… Когато първите симптоми на грипа тревожно се обаждат… Когато се чувстваме приятно уморени след многобройните ски спускания… Или се въртим неспокойно в леглото след
Прочети повече
Казват, че където няма вино, са нужни лекарства. Още през античността лекари като Асклепий и Клавдий Гален обръщат специално внимание на лечебните свойства на виното. Модерната медицина е добавила доста нови аргументи в негова полза, особено за червеното. Макар че не виното бе темата на Първата годишна конференция “Иновации и добри практики в здравния сектор”,
Прочети повече
Ароматни,свежи, изненадващи, с провокиращи въображението история и произход – такива бяха десетте вина, които Enjoywine предложи на своите приятели и последователи на първата за годината дегустация. Домакините Ева и Светльо и този път се бяха постарали да издирят и представят интересни вина. Изборът им включваше три вина от региона на Мелник, няколко от...
Прочети повече
Уилям Клод Данкънфийлд (Уилям Клод Данкънфийлд, 1880-1946), по-известен като У. К. Фийлдс, е популярен през първата половина на ХХ век американски комедиен актьор, жонгльор, писател и сценарист.Той е бил мизантроп и въпреки явно презрение към деца,жени и кучета той остава симпатичен в очите на хората. Фийлдс е обичал и употребявал често алкохол.Други негови...
Прочети повечеРозе Розето е било любимата напитка на крал Филип IV, харесвало се много във Версай и особено на Луи XIV! В края на 70-те години „розовото безумие“ завладяло и Съединените щати. Американците били обсебени от виното „Blush” То било с бледо розов цвят и се правело от червения сорт зинфандел. В последните години и в
Прочети повече
Какво се случва в света на виното Бразилското вино узрява едновремено в качество и продажби, но високите данъци забавят прогреса му. Семейство Караро очаква бум в продажбите през следващата година: Бразилия ще е домакин на Световното първентство по футбол и фамилната винарна, Лидио Караро е официалния доставчик на вино по време на турнира. Световното спортно
Прочети повече
Бразилско вино Бразилия притежава сравнитекно големи площи с лозя, голяма част от които се използват за производство на десертно грозде, и само малка за Бразилско червено и бяло вино. Бразилия се намира близко до екватора и това прави по-голямата част от територията й негодна за отглеждане на лозя поради поради високите температури и влажност. По тези причини...
Прочети повече