Дефиле на младото вино 2014 Кога: 28 – 30 Ноември 2014 (Петък, Събота и Неделя) Къде: Пловдив стария град Вход: Свободен Младото вино е като тийнейджър, винаги всичко му е криво, докато старото вино е улегнало, със свой собствен характер.От младото вино боли глава, на старото усещаш вкуса. Това казват старите винари, но допълват, че тръпката
Прочети повечеНещо различно в света на виното
Ароматни,свежи, изненадващи, с провокиращи въображението история и произход – такива бяха десетте вина, които Enjoywine предложи на своите приятели и последователи на първата за годината дегустация. Домакините Ева и Светльо и този път се бяха постарали да издирят и представят интересни вина. Изборът им включваше три вина от региона на Мелник, няколко от...
Прочети повечеКъдето няма вино, са нужни лекарства
Казват, че където няма вино, са нужни лекарства. Още през античността лекари като Асклепий и Клавдий Гален обръщат специално внимание на лечебните свойства на виното. Модерната медицина е добавила доста нови аргументи в негова полза, особено за червеното. Макар че не виното бе темата на Първата годишна конференция “Иновации и добри практики в здравния сектор”,
Прочети повечеДегустация на розе
Дегустация на бели вина от Елзас
Oбучение в Трявна
Oбучение в Плевен
Бразилското вино в десетилетие на растеж
Какво се случва в света на виното Бразилското вино узрява едновремено в качество и продажби, но високите данъци забавят прогреса му. Семейство Караро очаква бум в продажбите през следващата година: Бразилия ще е домакин на Световното първентство по футбол и фамилната винарна, Лидио Караро е официалния доставчик на вино по време на турнира. Световното спортно
Прочети повечеРозе
Розе Розето е било любимата напитка на крал Филип IV, харесвало се много във Версай и особено на Луи XIV! В края на 70-те години „розовото безумие“ завладяло и Съединените щати. Американците били обсебени от виното „Blush” То било с бледо розов цвят и се правело от червения сорт зинфандел. В последните години и в
Прочети повече“Готвя с вино, понякога дори го добавям към храната” W.C. Fields
Уилям Клод Данкънфийлд (Уилям Клод Данкънфийлд, 1880-1946), по-известен като У. К. Фийлдс, е популярен през първата половина на ХХ век американски комедиен актьор, жонгльор, писател и сценарист.Той е бил мизантроп и въпреки явно презрение към деца,жени и кучета той остава симпатичен в очите на хората. Фийлдс е обичал и употребявал често алкохол.Други негови...
Прочети повечеБразилско вино
Бразилско вино Бразилия притежава сравнитекно големи площи с лозя, голяма част от които се използват за производство на десертно грозде, и само малка за Бразилско червено и бяло вино. Бразилия се намира близко до екватора и това прави по-голямата част от територията й негодна за отглеждане на лозя поради поради високите температури и влажност. По тези причини...
Прочети повече