ПРОЛЕТЕН БАЗАР НА ВИНОТО 2017 Пролетни багри, чаши с великолепно българско вино, бразилски ритми, забавни игри, кратки уроци по винолюбие, народни песни и малък дегустационен пир с вина от български сортове. Това са някои от изненадите, които могат да очакват посетителите на Пролетния базар на виното EnjoyWine 2017. На 22 и 23 април в залите
Прочети повече
Опитахме над 40 вина и всяко едно намери свои почитатели на последната ни за годината дегустация Когато на едно място се съберат произведенията на талантливи фотографи и винопроизводители, коледната магия прониква във всеки детайл – в чашата с десертно френско вино от региона на Сотерн, в бутилката с ароматно българско мерло, в усмивките на гостите и
Прочети повече
Коледната ни дегустация наближава – 17 декември, от 16 до 20.30 часа, във „ФотоСинтезис Арт център“ Цена на куверта – 15 лева. Замириса ли ви вече на Коледа? На подаръци под елхата, снежен човек в градината, джинджифилови сладки на масата, срещи с приятели и хубаво вино. На Коледа всички пътища водят у дома. Но преди това,
Прочети повече
Български винен сорт, отгледан и винифициран от български производител, представен от български винен „запалянко“ пред българска публика. Много българско звучи, но така си беше. Най-българската ни дегустация показа, че вината на нашите приятели и партньори стават все по-интересни. Поредно доказателство за ренесанса на местните сортове открихме в чашите си вчера...
Прочети повече
Регистрация: Цена на куверта – 15 лева. На 16 ноември във “Фотосинтезис Арт Център” ще опитаме заедно избрани вина само от местни сортове Дали формулата на трайния международен интерес към българските вина се крие в местните сортове? Няма еднозначен отговор на този въпрос, но е факт, че през последните години българските винопроизводители успешно...
Прочети повече
Българският прочит на сортовете Сира и Каберне Фран показа отлични резултати Комбинацията между въздействащите фотоистории, излъчващи посланията си от стените на „Фотосинтезис кафе“, и дегустацията на вина от интересните сортове Сира и Каберне Фран, се оказа очаквано добра. Под изпитателния поглед на странните „разноезични“ образи, заснети от фотографа...
Прочети повече
“Какъв е българският прочит на тези два интересни червени сорта.“ Ще ви срещнем с два сорта без гражданство и на достойна възраст, разпространени практически във всяка една страна, в която се прави вино. С обща родина – Франция, въпреки романтичните опити на някои легенди да поставят под съмнение произхода на единия от тях. За Сира
Прочети повече
Как се представи класическият френски сорт спрямо класическия български Мавруд или Пино ноар! Противопоставихме ги като закачка към нашите приятели и гости, защото единият е българският сорт, на който националният ни винен бранд в процеса на своето изграждане залага най-много, а другият е широко представен на картата на света. И още – защото българският е...
Прочети повече
Списък с винарни и вина За участие в дегустация се запишете на – Регистрация за дегустация “Мавруд & Пино Ноар” Боровица Братя Минкови Maxxima Mavrud Reserve 2013 Номер: 1 Borovitza Pinot Noir Cuvee 2013 Номер: 2 Canyon Park VOX DEI 2014 Номер: 3 Le Photographe Pinot Noir 2014 Номер: 4 Мавруд 13% АЛК Пино Ноар 13% АЛК Пино Ноар
Прочети повече
И за първото ни участие на джаз фестивала в Банско Когато пием вино под музикален акомпанимент, възприемаме напитката с вкусови характеристики, които отразяват същността на паралелната вселена на музиката. Това показва проучване на експерта по психология на музиката проф. Адриан Норд. Импровизациите в джаза в още по-голяма степен придават на виното богатство от...
Прочети повече
Станете част от едно незабравимо преживяване с EnjoyWine! Какво е винен тур с EnjoyWine? Нашият винен тур е различен по характер, времева ангажираност и най-вече по споделени емоции. Групата може да се състои от различен брой хора в зависимост от проявения интерес. Провежда се в продължение на няколко дни, най-често по време на уикенд, като се посещават различен...
Прочети повече
Какво е винен тур? В общоприетия смисъл виненият тур се състои от посещение на винарни и дегустация. По този начин можете да се запознаете с начина на “правене” на вино като проследите процеса от приема на грозде, през съдовете за ферментация, буретата за отлежаване и бутилирането. След разходката гостите дегустират гамата от вина на съответната
Прочети повече