Опитахме над 40 вина и всяко едно намери свои почитатели на последната ни за годината дегустация Когато на едно място се съберат произведенията на талантливи фотографи и винопроизводители, коледната магия прониква във всеки детайл – в чашата с десертно френско вино от региона на Сотерн, в бутилката с ароматно българско мерло, в усмивките на гостите и
Прочети повечеАктуално в медиите (1-6 декември 2016)
Производството на вино е един от трите най-силно засегнати от фалшифициране сектори От Труд България губи над 748 млн. лева годишно от фалшифициране на продукти. Това показват проучвания, проведени от Службата на Европейския съюз за интелектуална собственост (EUIPO) между март 2015 и септември 2016 г. Най-тежко са засегнати производството на вино и спиртни напитки...
Прочети повечеИ замириса на вино и джинджифилови сладки
Коледната ни дегустация наближава – 17 декември, от 16 до 20.30 часа, във „ФотоСинтезис Арт център“ Цена на куверта – 15 лева. Замириса ли ви вече на Коледа? На подаръци под елхата, снежен човек в градината, джинджифилови сладки на масата, срещи с приятели и хубаво вино. На Коледа всички пътища водят у дома. Но преди това,
Прочети повечеИзбрана селекция български вина
Новото лице на българското вино – на ул. “Цар Иван Шишман” 19. Предлагаме избрана селекция български вина на утвърдени производители, които с интересния си и разпознаваем стил пишат новата история на българското винопроизводство. Очакваме ви всеки ден от 11 до 22 часа.
Прочети повечеНай-българската дегустация
Български винен сорт, отгледан и винифициран от български производител, представен от български винен „запалянко“ пред българска публика. Много българско звучи, но така си беше. Най-българската ни дегустация показа, че вината на нашите приятели и партньори стават все по-интересни. Поредно доказателство за ренесанса на местните сортове открихме в чашите си вчера...
Прочети повече„Дефиле на младото вино” – в края на ноември в Пловдив
Осмото издание на фестивала „Дефиле на младото вино” ще се проведе в последната седмица на месец ноември в Пловдив. Поредица от дегустации, съпроводени с лекции, както и богата културна програма са подготвили организаторите от Съвет по туризъм – Пловдив. Посетителите на традиционното изложение ще могат да се насладят на рекорден брой български вина –
Прочети повече(НЕ) ПОЗНАТИТЕ БЪЛГАРСКИ СОРТОВЕ
Регистрация: Цена на куверта – 15 лева. На 16 ноември във “Фотосинтезис Арт Център” ще опитаме заедно избрани вина само от местни сортове Дали формулата на трайния международен интерес към българските вина се крие в местните сортове? Няма еднозначен отговор на този въпрос, но е факт, че през последните години българските винопроизводители успешно...
Прочети повечеТоп сомелиер на Белгия представи българското вино в Брюксел
Над 100 вина от България участват в най-голямото професионалнo винeно изложение за Бенелюкс – „Мегавино” Най-добрият белгийски сомелиер Ерик Бошман представи български вина по време на най-голямoтo професионалнo винeно изложение за Бенелюкс (Белгия, Холандия, Люксембург) – „Мегавино”. Събитието, което се провежда от 21 – 24 октомври 2016 в Брюксел, събра близо...
Прочети повечеНа чаша вино в галерия „Фотосинтезис“
Българският прочит на сортовете Сира и Каберне Фран показа отлични резултати Комбинацията между въздействащите фотоистории, излъчващи посланията си от стените на „Фотосинтезис кафе“, и дегустацията на вина от интересните сортове Сира и Каберне Фран, се оказа очаквано добра. Под изпитателния поглед на странните „разноезични“ образи, заснети от фотографа...
Прочети повечеКолективно участие на български изби в Салон на виното
Посетителите на изложението ще могат да се включат в поредица от дегустации на вина През изминалите 14 години Салон на виното ежегодно събира на едно място български и чуждестранни винопроизводители и търговци, които предлагат нови марки вина. Поредното петнадесето издание на изложението дава заявка, че отново ще вдъхнови посетителите си между 9-12 ноември в Интер...
Прочети повечеВиното „Шалкенбош“
Една от най-старите изби на Южна Африка ще представи вината си на Салон на виното през ноември Лозята на „Шалкенбош“, една от най-старите изби на Южна Африка, са разположени на надморска височина между 370 м и 500 м по склоновете на планината Витценберг с прекрасен изглед към живописната долина на Тулбах. Почвата е сходна с
Прочети повечеСира и Каберне Фран – По следите на българския прочит
“Какъв е българският прочит на тези два интересни червени сорта.“ Ще ви срещнем с два сорта без гражданство и на достойна възраст, разпространени практически във всяка една страна, в която се прави вино. С обща родина – Франция, въпреки романтичните опити на някои легенди да поставят под съмнение произхода на единия от тях. За Сира
Прочети повече