Известни имена като Салвадор Дали, Хуан Миро, Марк Шагал, Анди Уорхол слагат подписа си под рисунки, които красят бутилки с вино Безспорно главното предназначение на винения етикет е да информира. Но в същото време той е лицето на виното, елементът, който привлича вниманието и може да повлияе емоционално на решението за покупка. Затова не е изненадващо,
Прочети повечеПловдив стана втори в световна класация за винен туризъм
Пловдив стана втори в световна класация за винен туризъм Nova.bg Пловдив и Тракийската низина заеха второ място в класацията „10-те най-добри дестинации за винен туризъм на 2017” на американското списание Wine Enthusiast. В статия, публикувана в изданието, се отбелязва, че в Пловдивския край младите винопроизводители създават отлични вина от местни сортове...
Прочети повечеЗащо всяко вино си „иска“ чашата
Неподходящата форма може да обезличи и най-ароматната напитка Трудно ще открием душата на виното, ако то е поднесено в неподходяща чаша. Между размера и формата на чашата и пълната изява на органолептичните свойства на виното – на неговия вкус и аромат, връзката е пряка. Защо всяко вино си „иска“ чашата? Малко история Пръв с разработката
Прочети повечеАктуално в медиите (20 – 27 декември 2016)
Алкохолът се изплъзна от изискването на етикета да са означени калориите От investor.bg От декември 2016 г. всички храни и напитки, предлагани на територията на ЕС, трябва да притежават списък със съставки и да посочват енергийна стойност, мазнини, въглехидрати, захар, протеин и сол. Алкохолните напитки обаче са се изплъзнали от регулаторната рамка и засега дали...
Прочети повечеБлагородно сладки
Из записките на Ева и Светослав, които последваха мъглата и тя ги отведе до замъците на Сотерн Ако през септември тръгнете от Бордо по течението на река Гарона, малко преди замъците на Сотерн (те се извисяват по хълмовете вдясно), лесно бихте могли да попаднете в мъглата. И така да не забележите потока, който се влива
Прочети повечеАктуално в медиите (1-6 декември 2016)
Производството на вино е един от трите най-силно засегнати от фалшифициране сектори От Труд България губи над 748 млн. лева годишно от фалшифициране на продукти. Това показват проучвания, проведени от Службата на Европейския съюз за интелектуална собственост (EUIPO) между март 2015 и септември 2016 г. Най-тежко са засегнати производството на вино и спиртни напитки...
Прочети повечеСвързаният потребител
Той иска свобода, живее на бързи обороти и търси близост По какво се различават днешните потребители от предходните поколения? Преди всичко по това, че са „свързани“. Свързаният потребител е иноватор, попива технологиите и ги прилага в повечето аспекти от живота си. Да си постоянно свързан с интернет обуславя коренно различно поведение и познаването му е...
Прочети повечеВиното „Шалкенбош“
Една от най-старите изби на Южна Африка ще представи вината си на Салон на виното през ноември Лозята на „Шалкенбош“, една от най-старите изби на Южна Африка, са разположени на надморска височина между 370 м и 500 м по склоновете на планината Витценберг с прекрасен изглед към живописната долина на Тулбах. Почвата е сходна с
Прочети повечеОсобености на грузинското вино
Ще успеят ли грузинските винопроизводители да се възползват от растящото търсене на уникални вина Сега е моментът да се пие вино от Грузия. Това твърди журналистът Крис Кроули (Chris Crowley), според който американските вносители и сомелиери обръщат все по-голямо внимание на Грузия. Причината, която той посочва в публикацията си в американско списание New York...
Прочети повечеИзводите от провала на един винен стартъп
Кои са причините стартиращият проект Vinetrade да прекрати дейност само 18 месеца след началото В две отделни статии Джеймс Маскъл, основателят на базирания във Великобритания винен онлайн магазин Vinetrade, който прекрати дейност през 2013 г., прави опит да обясни причините, поради които стартиращата му компания не успява да се задържи на пазара. Едната е...
Прочети повечеТази година реколтата ще е с добро качество
Такива са прогнозите на производителите на грозде и вино за кампания 2016 Тази година се очаква по-слаба реколта от грозде като обем, но с по-високо качество. Това прогнозират от бранша. Гроздоберът започна месец по-рано. Причината за това са летните горещини, благодарение на които реколтата е с много добри показатели, гроздето е добре узряло, зърната са
Прочети повечеРазказвачът на вкусове
Когато преди 26 години Маурицио Ферери тръгва от Сицилия за почти непознатата източноевропейска държава по линия на проект на Европейската общност, не предполага, че билетът за това пътуване ще се окаже еднопосочен, или поне донякъде. Намерил приятели и условия за бизнес, от тогава до днес той живее, твори и работи в България с мисията да
Прочети повече