Пловдив стана втори в световна класация за винен туризъм Nova.bg Пловдив и Тракийската низина заеха второ място в класацията „10-те най-добри дестинации за винен туризъм на 2017” на американското списание Wine Enthusiast. В статия, публикувана в изданието, се отбелязва, че в Пловдивския край младите винопроизводители създават отлични вина от местни сортове...
Прочети повечеТуристи избират България заради процъфтяващата винена индустрия
България е в списъка на атрактивните туристически винени дестинации Webcafe.bg В своя статия списание Vogue показва накъде духа вятърът на туризма и посоката е Източна Европа. Основателят и главен изпълнителен директор на нюйоркската туристическа агенция SmartFlyer Майкъл Холц препоръчва България като дестинация заради процъфтяващата винена индустрия, с което...
Прочети повечеЗащо всяко вино си „иска“ чашата
Неподходящата форма може да обезличи и най-ароматната напитка Трудно ще открием душата на виното, ако то е поднесено в неподходяща чаша. Между размера и формата на чашата и пълната изява на органолептичните свойства на виното – на неговия вкус и аромат, връзката е пряка. Защо всяко вино си „иска“ чашата? Малко история Пръв с разработката
Прочети повечеВиното през 2017
Виното през 2017 – от чешма и в кенче Profit.bg Дните, когато почитателите на виното се придържаха към познати марки, лесни за произнасяне сортове вино и стандартни бутилки, отминаха отдавна. Bloomberg публикува шест промени във винарската индустрия, които ще се случат догодина. Още… Успешна година за лозаро-винарския бранш Agro.bg Успешна 2016 година...
Прочети повечеАктуално в медиите (20 – 27 декември 2016)
Алкохолът се изплъзна от изискването на етикета да са означени калориите От investor.bg От декември 2016 г. всички храни и напитки, предлагани на територията на ЕС, трябва да притежават списък със съставки и да посочват енергийна стойност, мазнини, въглехидрати, захар, протеин и сол. Алкохолните напитки обаче са се изплъзнали от регулаторната рамка и засега дали...
Прочети повечеОт Калифорния до Стълпище
Автор: Любен Рабчев, Издателство “Колибри”, 2016 „От Калифорния до Стълпище. Историята на един емигрант, или как станах богат в Америка“ разказва удивителната история на Любен Рабчев, който след 47 години в Америка стига до местността Стълпище, край русенското село Мечка и създава винарско-хотелския комплекс „Седем поколения“ на брега на Дунав. „Когато...
Прочети повечеЧаша коледна магия, моля!
Опитахме над 40 вина и всяко едно намери свои почитатели на последната ни за годината дегустация Когато на едно място се съберат произведенията на талантливи фотографи и винопроизводители, коледната магия прониква във всеки детайл – в чашата с десертно френско вино от региона на Сотерн, в бутилката с ароматно българско мерло, в усмивките на гостите и
Прочети повечеБлагородно сладки
Из записките на Ева и Светослав, които последваха мъглата и тя ги отведе до замъците на Сотерн Ако през септември тръгнете от Бордо по течението на река Гарона, малко преди замъците на Сотерн (те се извисяват по хълмовете вдясно), лесно бихте могли да попаднете в мъглата. И така да не забележите потока, който се влива
Прочети повечеАктуално в медиите (1-6 декември 2016)
Производството на вино е един от трите най-силно засегнати от фалшифициране сектори От Труд България губи над 748 млн. лева годишно от фалшифициране на продукти. Това показват проучвания, проведени от Службата на Европейския съюз за интелектуална собственост (EUIPO) между март 2015 и септември 2016 г. Най-тежко са засегнати производството на вино и спиртни напитки...
Прочети повечеИ замириса на вино и джинджифилови сладки
Коледната ни дегустация наближава – 17 декември, от 16 до 20.30 часа, във „ФотоСинтезис Арт център“ Цена на куверта – 15 лева. Замириса ли ви вече на Коледа? На подаръци под елхата, снежен човек в градината, джинджифилови сладки на масата, срещи с приятели и хубаво вино. На Коледа всички пътища водят у дома. Но преди това,
Прочети повечеИзбрана селекция български вина
Новото лице на българското вино – на ул. “Цар Иван Шишман” 19. Предлагаме избрана селекция български вина на утвърдени производители, които с интересния си и разпознаваем стил пишат новата история на българското винопроизводство. Очакваме ви всеки ден от 11 до 22 часа.
Прочети повечеНай-българската дегустация
Български винен сорт, отгледан и винифициран от български производител, представен от български винен „запалянко“ пред българска публика. Много българско звучи, но така си беше. Най-българската ни дегустация показа, че вината на нашите приятели и партньори стават все по-интересни. Поредно доказателство за ренесанса на местните сортове открихме в чашите си вчера...
Прочети повече