Опитахме над 40 вина и всяко едно намери свои почитатели на последната ни за годината дегустация
Когато на едно място се съберат произведенията на талантливи фотографи и винопроизводители, коледната магия прониква във всеки детайл – в чашата с десертно френско вино от региона на Сотерн, в бутилката с ароматно българско мерло, в усмивките на гостите и в гостоприемните жестове на домакините от EnjoyWine и „Фотосинтезис“.
Бе по-оживено от всеки друг път. Светлинки припламваха като светулки между бутилките, а празничният дух сякаш бе завладял дори портретите от стената, които „следяха“ с интерес случващото се.
Над 40 вина трябваше да бъдат опитани и тази отговорна задача се падна на нашите гости, които и този път проявиха изтънчен вкус и оценъчни умения.
Казват, че вкусът на виното зависи от това, с кого го пиеш. Според нас и този път вкусът бе отличен.
Всяко изкуство има нужда от гид в действие.
С доза тъга „избърсахме прахта“ след поредната и последна за годината дегустация. Леко замаяни от красивия розов оттенък и плодовия вкус на шампанското от Елзас, от ярките Бордо блендове и едносортовите класически Мерло и Каберне Совиньон, си пожелахме нови винени подвизи и дегустации през 2017 година. Подготвяме програмата и обещаваме да е много интересна.
За хубавите вина, които опитахме на 17 декември, благодарим на нашите приятели и партньори от „Братанов“, „Синтика“, „Меди Валей“, „Логодаж“, „Мизия“, „Басареа“, „Орбелия“, „Манастира“, „Вила Мелник“, „Малката Звезда“, „Беса Валей“, „Старо Оряхово“, „Мидалидаре“, „Меди Валей“, „Шато Копса“, „Марвин“, „Загрей“, „Драгомир“, „Едоардо Миролио“.