Дегустация на италиански храни и вина Кога: 3 Юни, София Място на събитието: Гранд Хотел София Бизнес сектор: Храна и напитки Организатори: Агенция за пoдпомагане и интернационализация на италианските предприятия в чужбина (ИЧЕ)/ Италианската търговска камара в България Web site: www.camcomit.bg Италианската търговска камара в България, съвместно с Агенция за...
Прочети повечеБалкански винен конкурс и фестивал 30 – 31 май, София
BIWC 2015 Кога: 30 – 31 Май, София Фестивалът, на който могат да бъдат дегустирани балканските вина Място на събитието: улица Гурко № 1; 1000 София, Гранд Хотел София Фоайе и градина, и Обществена колекция „Шипковата къща” –градина THE BALKANS INTERNATIONAL WINE COMPETITION е първия по рода си форум, насочен към вината на Балканите. Провеждан ежегодно в...
Прочети повечеВинено изложение на розето Казанлък 5 – 7 Юни
Вино и Рози в долината на тракийските царе Кога: 5, 6 и 7 юни, Казанлък Съвпада с ежегодния празник на розата Място на събитието: Народно Читалище „ИСКРА-1860” Фоайе и градина, и Обществена колекция „Шипковата къща” –градина Фестивалът си поставя за цел да популяризира българската винена култура, традиции и практики пред гостите на празниците на
Прочети повечеВинени изложения и събития през 2017
Светът е широк и винени изкушения дебнат отвсякъде. В залите на десетки изложения, разположени на различни географски ширини – от Нова Зеландия, през Шанхай, та чак до Пловдив и София, през 2017 година винопроизводители с различни националности, но с обща страст, ще представят своите шедьоври, като истински художници на виненото изкуство. Събрахме някои от...
Прочети повечеПиано бар хотел Витоша
Кога: 14 Май, София Къде: Пиано бар, Витоша парк хотел Джаз на живо в изпълнение на Vitosha Live Band и внимателно подбраната селекция вина от EnjoyWine направиха вечерта на участниците в конференцията Impossible Markets 2015 специална. След като преди това цели два дни бяха изслушали интересни презентационни модули и практически уъркшоп сесии, а лектори от
Прочети повечеДолината на Напа и нейните вина
Напа — достатъчно е ценителите на хубавото вино да чуят това име и веднага си представят каберне совиньон и шардоне от свеновна класа. Може би най-удивителното за долината като винарски регион е, че на него се падат под 5% от общото производство на вино в Калифорния. Историята на Напа впечатлява с главните си действащи лица, които в началото са обединения
Прочети повечеWine tour Thracian plane
Winery “Copsa” The first stop on our wine tour “Thracian plain” was chateau “Copsa”, which is located near Karlovo, in the Valley of Roses. Along the way, fields with roses and vines were chaning. The winery base wine is located in the Klisura city. Since 2008 wine cellar Copsa has chateau, rising on a hill among
Прочети повечеКолекционирането на вино като инвестиция
Виното – ценен инвестиционен актив Тенденциите са за търсене на сортове, които са се доказали във времето, но по някаква причина са останали настрани от инвестиционните пазари. Във времена на криза традиционно нараства търсенето на надеждни „защитни активи”. На пръв поглед техният обхват отдавна е добре очертан, но всъщност не е така. През последните години...
Прочети повечеVine harvest in the valley of Struma
Wine tour in the valley of Struma This is a story about a giant barrel, Melnik wine, Handzi Blago from Rozhen and series of exciting wine adventures. It all started with the vine harvest – what better occasion to take a walk to the Struma river valley! In these last nice sunny days of the late summer we
Прочети повечеМадам Клико – Първата дама на шампанското
Една от тайните на нейния успех са почти маниакалните й претенции към качеството на виното Историята на известната в цял свят винарска изба Veuve Clicquot (Вдовица Клико) е историята на великата дама на шампанското и нейните изключителни вина Никол-Барб Понсарден Клико Всичко започва във време, когато прабабата на сегашната делова жена се е
Прочети повечеКино & Вино София Филм Фест 2015
19-ия София Филм Фест Къде:13-29 Март 2015 Кога:Виж програмата долу Вход: 7,00 / 5,00 лв.Намаленията важат за ученици, студенти, пенсионери и хора с увреждания. На тазгодишното издание на фестивала, зрителите ще могат да се насладят на 6 филма с чаша вино в ръка. 1001 рецепти на влюбения готвач / A Chef in Love / Shekvarebuli
Прочети повечеСулфити във виното – полезни или вредни ( в 5 стъпки)
Враг или приятел – сулфити във виното Използването на сулфити в производството на вино е силно дебатиран въпрос. Когато поставянето на надписа „съдържа сулфити” върху етикета стана задължително за страните в ЕС, потребителите реагираха почти драматично, убедени, че една дълго крита тайна е излязла принудително наяве. Затова е изключително важно да се изясни...
Прочети повече