Търговският панаир в Дюселдорф събра повече от 6700 изложители от 61 страни Започна едно от най-големите световни винени изложения – ProWein 2018, което се провежда от 18 до 20 март в Дюселдорф. Повече от 6700 изложители от 61 страни пристигнаха в Германия, за да покажат на площ от 71 000 квадратни метра своите продукти, а
Прочети повече
Те са семейство Иванови – Светла и Илия, и синовете им Петър и Владимир. Заедно с енолога и агроном Стефан Чоранов създават изба „Марян“ през 2010 година с идеята да произвеждат малки серии вина и да продължат традициите на правене на вино с много любов и вяра в уникалността на Еленския край. А винарството тук е с дълбоки корени. То е било основен поминък на...
Прочети повече
Седмото издание на виненото събитие ще се проведе от 17 до 20 май Балканският винен конкурс и фестивал (BIWC) от тази година е с променен регламент, съобщиха организаторите. Вината ще се оценяват по 100–точковата система (досега се е ползвала 20–бална система). Към медалите се прибавя още един – Double Gold. Организаторите очакват, че повечето изби
Прочети повече
Събитието за първи път ще се води изцяло от претендентите за титлата „Сомелиер на годината“ За трети път в рамките на Националния конкурс „Сомелиер на годината 2018“ се организира открита дегустация на вина на български и чуждестранни изби. На сомелиерски щанд ще бъдат презентирани най-актуалните реколти и винени брандове, предложени от избите като най-достойни да...
Прочети повече
Проектът Handmade започва преди 2 години, когато собственикът на изба „Загрей“ Димитър Костадинов решава да направи занаятчийско вино. Идеята е да се произведат вина от грозде, отгледано по биодинамичен способ. Биодинамичното земеделие се базира върху идеите на Рудолф Щайнер – австрийски философ, земеделец и човек със силно развита и духовност. Основният...
Прочети повече
В света на „Салла Естейт“ #шишман19 – 15 Март от 18:30 Избата, която ще ви предложи уникални тероарни вина, езда на елитни коне, разходка с файтони и много история Ако отбиете от магистрала “Хемус” в посока село Блъсково и поемете към
Прочети повече
EnjoyWine е проект, който си поставя за цел да представи пред българската и чуждестранната публика новото лице на българското вино. Мисията ни е да помогнем България да си върне заслуженото място на глобалната винена карта като страна с хилядолетни традиции в производството на вино и с местни сортове грозде без аналог в света.
Прочети повече
24 експоната станаха победители в конкурса за иновации на изложбите „Агра“, „Фудтех“ и „Винария“, които се проведоха в Международен панаир Пловдив. В надпреварата участваха рекорден брой претенденти…
Прочети повече
Местните сортове и техните блендове с международни сортове имат място на световните пазари, заяви председателят на Националната лозаро-винарска камара Радослав Радев. Според него това е специфична ниша за българските…
Прочети повече
Иновативен софтуер, който гарантира бърз ръст на продажбите на вино, ще бъде представен за първи път на „Винария 2018“. Той е подходящ за винопроизводители, които имат свои сайтове и желаят да привлекат повече клиенти. Комуникационната услуга „Безплатно обаждане“ (Free call) е във вид на зелена слушалка, позиционирана на интернет-страницата на винарска изба, от...
Прочети повече
ВИП зона за ексклузивни вина ще бъде представена за първи път на международната специализирана изложба „Винария 2018“. В нея посетителиге ще могат да дегустират както спечелилите „Златен ритон“ вина, така и висок клас напитки, които се произвеждат в лимитирани серии. Инициативата е на Националната лозаро-винарска камара (НЛВК) и се провежда съвместно със Съюза на...
Прочети повече
20-членно жури оценява най-добрите вина Над 300 проби вина, ракии, винено бренди и спиртни напитки участват в международния конкурс “Златен ритон” на „Винария 2018“. Напитките се оценяват от 20-членно жури, в което участват утвърдени дегустатори от страната и чужбина. Четиринадесет от тях са членове на Съюза на енолозите в България. По традиция...
Прочети повече