За трета поредна година винарските изби от региона на Мелник ни канят да отпразнуваме заедно празника на лозарите и винарите Св. Трифон Зарезан. От 14 до 17 февруари 2019 г. винарните от региона ще отварят вратите си за посетители. Програмата включва традиционно зарязване на лозята, турове по избите, събития с фокус върху местната култура и
Прочети повече
Няма кътче по света, където винарите да не търсят контакт с потребителите на своите вина. В този календар събрахме по-значимите и мащабни изложения, на които по традиция майсторите на виното представят своите шедьоври. Има още много по-малки винени прояви по целия свят, които няма как да поберем в една публикация. Тяхното послание е, че винените
Прочети повечеБизнесът от областта на селското стопанство, винената и хранителната индустрия ще изненада пазарите с нови предложения. Те ще бъдат показани на изложбите „Агра“, „Винария“ и „Фудтех“, които ще се проведат от 20 до 24 февруари следващата година в Международен панаир Пловдив. „Фудтех 2019“ се допълва с по-широк технологичен сектор, който ще заеме цяла палата. Други...
Прочети повече
Изложението ще се проведе от 7 до 10 ноември в Интер Експо Център Опияняващи аромати и вдъхновяващи предложения обещават изложителите, които ще представят своите вина по време на Салон на виното. Изложението ще се проведе за седемнадесети пореден път в Интер Експо Център – София, от 7 до 10 ноември 2018 г. Събитието отново ще
Прочети повече
Артистичните вина на „Боровица“. Сгушена сред Белоградчишките скали в близост до едноименното село, изба „Боровица” е ориентирана предимно към създаването на лимитирани серии вина с изявен характер…
Прочети повече
Очакваме добра реколта от грозде тази година, с добра захарност. Между 150 и 160 хил. тона грозде ще бъде прибрано за винопроизводство. Други 100 000 тона стандартно се ползват за подготовката на производство на ракия. От 50 – 60 хил. тона се приготвя оцет във винарните.
Прочети повече
Успеваемостта на страната ни е по-висока от средната за света Двадесет медала спечели България от международния конкурс Spirits…
Прочети повече
С помощта на малък кран Борха Сарачо сваля пет клетки, натоварени с 2500 бутилки бяло вино от риболовен кораб в Кантабрийско море. След това се гмурва в морето…
Прочети повече
Китай е следващата страна-домакин на Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles През последните двадесет години секторът на спиртните напитки претърпя огромна трансформация и отбеляза сериозен ръст. Конкуренцията се изостри, появиха се нови категории, вече наложените станаха по-изобретателни. Всеки ден по света се появява по една нова инсталация за...
Прочети повече
Въпреки недотам оптимистичните прогнози за очакваната реколта, започналият вече гроздобер набира скорост, а настроението на гроздоберачите е напълно в тон със слънчевото време.
Прочети повече
Световният конкурс за високоалкохолни напитки Spirits Selection by Concours Mondial…
Прочети повече
Ако високите температури от последните дни се задържат, ще налеят захар в гроздето и реколтата ще е добра.
Прочети повече