Виното и шоколадът в много отношения си приличат. На първо място и двата продукта са забавни, изискани и чувствени. Общото между тях откриваме в омайващия…
Прочети повечеТънкости при съчетаването на вино и шоколад
„Винария 2017“: Феерия от вкусове и аромати (галерия)
Над 60 изби от 18 държави участваха в 25-ото издание на международната специализирана изложба “Винария” в Пловдив. В Града на виното, който всяка година пресъздава атмосферата на възрожденските къщи и обединява виненото изложение с това за храни „Фудтех“, български и чуждестранни винопроизводители показаха своите нови серии вина. За трета поредна...
Прочети повечеПриватизиран ли е музеят на виното в София
От партия “Нова република” са изпратили запитване до служебния министър на икономиката Теодор Седларски с искане да им бъдe предоставена…
Прочети повечеШест български вина получиха “Златен ритон” на “Винария 2017”
Шест български вина получиха “Златен ритон” на “Винария 2017”, съобщиха от Националната лозаро-винарска камара (НЛВК). Над 360 проби на български и чуждестранни вина се състезаваха за престижното отличие. От тях 83 вина бяха отличени от международната комисия на “Винария 2017” с медали, а 50 станаха носители на златни отличия...
Прочети повечеИзложенията за агробизнес, вино и храни стартираха с рекорд
С рекорд стартира третото издание на форума за селско стопанство, вино и храни в Международен панаир Пловдив – 25% от изложителите идват за първи път, съобщиха организаторите на проявата. Това внушително присъствие на нови участници ясно говори за значими промени в бизнеса и за големия интерес към проявата, заяви д-р Иван Соколов, председател на Съвета
Прочети повечеЛектори от чужбина представят сортовото разнообразие на своите региони на „Винария 2017“
„Винификация в амфора“ и „Методът Ghill-out“ са други интересни теми в съпътстващата програма Най-добрият сомелиер на Германия Маркус Берлингоф и еножурналистката от Великобритания Каролайн Гилби идват в Пловдив специално за откритата дегустация на 23 февруари, на която ще бъдат представени носителите на отличия от Международния конкурс за вина и спиртни напитки...
Прочети повечеРасте износът на българско вино
Износът на българско вино за цялата 2016 г. е приблизително 62 млн. литра, което е значително увеличение спрямо 2015 година…
Прочети повечеВиното – всичко, което трябва да знаем за него
Тази книга не само дава полезни насоки за избора на вино, на мезета към него и на ритуали при поднасянето, но запознава читателя и със съвременните тенденции в производството и консумирането.
Прочети повече„Винени маршрути Мелник“ II
Картата е допълнена с нова интересна информация и е с още по-красив дизайн. Освен избите от първото издание…
Прочети повечеЛозовите масиви на Виена
Виена е единствената европейска столица с около 700 хектара лозя. Лозовите масиви край града освен основната си…
Прочети повечеДегустации на шоколад и вино на “Винария 2017”
Дегустация на висококачествен белгийски шоколад с различни български вина ще е сред акцентите в съпътстващата програма на “Винария 2017”, съобщиха от пресцентъра на Националната лозаро-винарска камара. Според специалистите по-леките и елегантни ароматни вина подхождат на по-мек и маслен шоколад. Пенливите вина от сортовете шардоне и мискет хармонично...
Прочети повечеEnjoy Love & Wine
Наближава датата, на която празниците на виното и любовта съвпадат щастливо. Дали срещата им е случайна или предопределена? Може би отговорът се крие в красивите думи на жреца на любовта Евтим Евтимов. „Любовта, казва той, много прилича на винарското изкуство, узрява с времето…
Прочети повече