Представете си лозя, засадени директно върху действащ вулкан. Модата на родените от пепелта и лавата вина не е просто маркетингов ход. Те имат необичайни вкусове и могат да изненадат дори опитни енофили. Вулканичните почви съставляват само 1% от общата почвена покривка на Земята. Те не са особено плодородни – растителността трудно вирее върху комбинацията от пемза...
Прочети повече
За трета поредна година сме в топ 10 на Concours Mondial de Bruxelles Четиридесет и четири медала (44) спечели България от 25-то издание на „Световното по вино“ – Concours Mondial de Bruxelles, което се проведе от 10 до 14 май 2018 г. в Пекин, Китай. На страната ни се присъждат 1 Голям златен (Grand Gold),
Прочети повече
В бъдеще любителите на виното ще могат не само да изпият съдържанието, но и да изядат винената бутилка, която преди това им е доставена с дрон.
Прочети повече
Осмото издание на ROSE WINE EXPO ще се проведе от 1 до 3 юни 2018 г. в Казанлък Има вино с цвят на пролет и аромат на сбъдната мечта. То прави революции в главите ни, проветрява душите ни и ни помага да виждаме света не такъв, какъвто е, а такъв, какъвто трябва да бъде! Не
Прочети повече
Българските производители на високоалкохолни напитки вече могат да изпращат мостри за участие в един от най-авторитетните международни конкурси за спиртни напитки в света – Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles. Деветнадесетото му издание ще се проведе от 21 до 23 август 2018 г. в Пловдив, съобщиха от „Пробежекс“, представител на конкурса в...
Прочети повече
След първото успешно издание на „Орбелус Ритъм & Вино“ ще има и второ – на 12 и 13 май. Балканският пролетен фестивал ще обедини отново ритмите, виното и красотата на природата на пограничните земи между България, Гърция и Македония. Три виртуозни трио-групи от три страни ще ни представят виждането си за преплитането на етно музиката
Прочети повече
Вълнуващото вино се създава най-напред на лозето, от качествено грозде, плод на даденостите на тероара и на ревностната работа по отглеждането на лозите. В това са убедени авторите на семейния проект EOLIS, който…
Прочети повече
Вече седем години Балканският винен конкурс и фестивал (BIWC) се е превърнал в нарицателно за престиж и популярност на вината от региона, в това число на българските. Всяка година интересът от страна както на международното жури, което и тази година е много силно с 4 Masters of Wine и 1 Master Sommelier, така и от страна на многобройните вносители, търговци, медии...
Прочети повече
Изпратихме пролетния базар EnjoyWine 2018 с пълна кошница с емоции и винени бутилки.Искрящи цветове, упойващи аромати, неустоими вкусове и тероарни импровизации
Прочети повече
Пролет е! Време за разходки, за цветно настроение, за цветя в дневната, за слънчеви очила и планове за почивните дни. За последното имаме идея!
Прочети повече
Историята на избата започва през 2007 г. в местността Шаровица край с. Карабунар – район, в който лозята и виното са част от живота на хората от незапомнени времена. Разположена на 80 км от София, винарната разполага с две лозови стопанства в регионите на Карабунар и Килифарево, където тероарните особености са благоприятни за развитието както на характерните...
Прочети повече
Петнадесет са претендентите за титлата „Сомелиер на годината 2018“, съобщиха организаторите на конкурса. Подготвени от сомелиерите Михаил Марковски, Бояна Сирянова и Коста Канариев, те ще представят пред посетителите на тридневната открита дегустация 120 български и чужди вина на 37 изби от България, Италия, Франция, Испания, Чили, Аржентина, Нова Зеландия и...
Прочети повече