Виното и шоколадът в много отношения си приличат. На първо място и двата продукта са забавни, изискани и чувствени. Общото между тях откриваме в омайващия…
Прочети повечеТънкости при съчетаването на вино и шоколад
Приватизиран ли е музеят на виното в София
От партия “Нова република” са изпратили запитване до служебния министър на икономиката Теодор Седларски с искане да им бъдe предоставена…
Прочети повече„Винария 2017“: Феерия от вкусове и аромати (галерия)
Над 60 изби от 18 държави участваха в 25-ото издание на международната специализирана изложба “Винария” в Пловдив. В Града на виното, който всяка година пресъздава атмосферата на възрожденските къщи и обединява виненото изложение с това за храни „Фудтех“, български и чуждестранни винопроизводители показаха своите нови серии вина. За трета поредна...
Прочети повечеШест български вина получиха “Златен ритон” на “Винария 2017”
Шест български вина получиха “Златен ритон” на “Винария 2017”, съобщиха от Националната лозаро-винарска камара (НЛВК). Над 360 проби на български и чуждестранни вина се състезаваха за престижното отличие. От тях 83 вина бяха отличени от международната комисия на “Винария 2017” с медали, а 50 станаха носители на златни отличия...
Прочети повечеИзложенията за агробизнес, вино и храни стартираха с рекорд
С рекорд стартира третото издание на форума за селско стопанство, вино и храни в Международен панаир Пловдив – 25% от изложителите идват за първи път, съобщиха организаторите на проявата. Това внушително присъствие на нови участници ясно говори за значими промени в бизнеса и за големия интерес към проявата, заяви д-р Иван Соколов, председател на Съвета
Прочети повечеЛектори от чужбина представят сортовото разнообразие на своите региони на „Винария 2017“
„Винификация в амфора“ и „Методът Ghill-out“ са други интересни теми в съпътстващата програма Най-добрият сомелиер на Германия Маркус Берлингоф и еножурналистката от Великобритания Каролайн Гилби идват в Пловдив специално за откритата дегустация на 23 февруари, на която ще бъдат представени носителите на отличия от Международния конкурс за вина и спиртни напитки...
Прочети повечеРасте износът на българско вино
Износът на българско вино за цялата 2016 г. е приблизително 62 млн. литра, което е значително увеличение спрямо 2015 година…
Прочети повечеВиното – всичко, което трябва да знаем за него
Тази книга не само дава полезни насоки за избора на вино, на мезета към него и на ритуали при поднасянето, но запознава читателя и със съвременните тенденции в производството и консумирането.
Прочети повече„Винени маршрути Мелник“ II
Картата е допълнена с нова интересна информация и е с още по-красив дизайн. Освен избите от първото издание…
Прочети повечеЛозовите масиви на Виена
Виена е единствената европейска столица с около 700 хектара лозя. Лозовите масиви край града освен основната си…
Прочети повечеДегустации на шоколад и вино на “Винария 2017”
Дегустация на висококачествен белгийски шоколад с различни български вина ще е сред акцентите в съпътстващата програма на “Винария 2017”, съобщиха от пресцентъра на Националната лозаро-винарска камара. Според специалистите по-леките и елегантни ароматни вина подхождат на по-мек и маслен шоколад. Пенливите вина от сортовете шардоне и мискет хармонично...
Прочети повечеEnjoy Love & Wine
Наближава датата, на която празниците на виното и любовта съвпадат щастливо. Дали срещата им е случайна или предопределена? Може би отговорът се крие в красивите думи на жреца на любовта Евтим Евтимов. „Любовта, казва той, много прилича на винарското изкуство, узрява с времето…
Прочети повече